فقہ شافعی سوال نمبر – 0561
فقہ شافعی سوال نمبر/ 0561
عام طور پر آج کل کھانے کے مسالوں میں خوشبو کے طور پر جائفل (Nutmeg) استعمال کرتے ہیں اس کے کھانے کا کیا حکم ہے؟
جواب :۔ کھانے کے مسالوں میں جائفل کا استعمال خوشبو اور ذائقہ کے لیے ہوتا ہے اگر قلیل مقدار میں جائفل استعمال کرنے کی صورت نشہ نہیں آتا ہے تو جائز ہے ، لیکن جائفل کے اندر ایک قسم کا نشہ ہوتا ہے لہذا جائفل کا اتنا استعمال جائز ہے جس سے نشہ پیدا نہ ہو، نیز اسے بچوں کے پیٹ کی صفائی کے لئے بھی استعمال کیا جاتا ہے اور اتنا زیادہ استعمال کرنا جس سے نشہ پیدا ہوتا ہو تو جائز نہیں ہے۔
جاء في حاشية الشرواني: "ما حرم من الجمادات لا حد فيها وإن حرمت وأسكرت، بل التعزير؛ لانتفاء الشدة المطربة عنها، كالجوزة…فهذا كما ترى دال على حل القليل الذي لم يصل إلى حد الإسكار كما صرح به غيره . ومما يدل على حله عبارة الشارح: أما الجامد فطاهر، ومنه جوزة الطيب، فيحرم تناول القدر المسكر من كل ما ذكر كما صرحوا به. وعبارة الكردي: أما القدر الذي لا يسكر فلا يحرم؛ لأنه طاهر غير مضر ولا مستقذر۔حاشية الشرواني ٢٨٩/۱ عن اكل جوز الطيب ..يجوز إن كان قليلا، ويحرم إن كان كثيرا۔ (فتاوى الرملي ٧١/٤) ولا حرج في استعمال جوزة الطيب ونحوها في إصلاح نكهة الطعام بمقادير قليلة لاتؤدي إلى التفتير أو التخدير۔ (الفقه الاسلامي وأدلته ٥٢٦٦/٧)
Fiqhe ShafiQuestion No/0561
Nowadays Usually nutmeg is used as a flavouring substance in the Masala of food? What is the ruling on using this?
Ans; Nutmeg is used in the masala to impart flavour and taste in the food.. If nutmeg is used in smaller quantity which doesnot initiates its drug activity then its use is permissible but nutmeg contains a type of drug.. Therefore use of nutmeg is permissible only to that extent where it doesnot begin its drug activity.. Nutmeg is also used for cleansing the stomach of children and use of nutmeg in such a large quantity where it begins its drug activity is not permissible…